黄精

定　　价：99 元

• 作者：石艳，刘京晶，朱培林主编
• 出版时间：2025/8/1
• ISBN：9787109336049
• 出 版 社：中国农业出版社

• 中图法分类：S567.21 
• 页码：196页
• 版次：1
• 开本：24cm

内容简介

本书从黄精本草记载、黄精资源与分布、食药用部位、采收与加工变迁、黄精产业前景等方面概述了黄精产业的发展历程，并对黄精营养与功效物质基础、黄精美食、黄精资源可持续利用、黄精文化传承等内容进行了详细介绍，最后对黄精产业发展战略做了前瞻性的总结。