散养优质黄羽肉鸡生产全链条质量安全风险管控手册

定　　价：48 元

• 作者：张大文，袁丽娟，熊涛主编
• 出版时间：2025/8/1
• ISBN：9787511676825
• 出 版 社：中国农业科学技术出版社

• 中图法分类：S831.4-62 
• 页码：56页
• 版次：1
• 开本：21cm

内容简介

本书立足黄羽肉鸡全产业链安全生产，通过大量排查、评估、评价，科学分析黄羽肉鸡全链条的风险隐患，针对性开展关键技术研究，集成黄羽肉鸡全产业链安全生产管控技术，提出管控策略，帮助生产者有效掌握黄羽肉鸡质量安全风险管控技术，为黄羽肉鸡产业发展提供技术支撑。