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康体服务
定 价:20 元
作者:左剑主编
出版时间:2011/9/6
ISBN:9787304052713
出 版 社:中央广播电视大学出版社
中图法分类:
G241.3
页码:186页
纸张:
版次:1
开本:24cm
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内容简介
本书结合我国饭店业康乐经营的实践,介绍了饭店康乐管理的理论知识与服务技能。内容包括:康乐部概述、康体项目的经营与管理、娱乐项目的经营与管理、保健项目的经营与管理、康乐部的安全管理、康乐部的服务质量管理、康乐部的促销管理。
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