本书是为适应高职应用化工技术专业的教学需要编写的。其主要内容是讨论有机化学工业中最常见、最基础的一些产品的生产原理及过程，并结合了部分生产操作中的注意事项。在项目的结尾，还引入了一些知识拓展，方便学生们拓展视野，了解化学工业发展趋势。本书共有七个项目。项目一为绪论，阐述了有机化学工业的基本情况、学习有机化工生产技术这门课程的方法及所需的基本知识；项目二至项目七，分别阐述了乙烯、乙炔、甲醇、甲醛、乙酸及苯与对二甲苯的生产方法及原理、工艺条件与流程和相关生产操作的知识。项目后附有习题，以帮助读者对本书内容更好地理解和运用。
本书可作为高职应用化工技术专业的教材使用，也可供在化工领域从事生产和设计的从业人员阅读和参考。
项目一 绪论1
任务一 认识有机化学工业2
一、有机化学工业在国民经济中的地位2
二、有机化学工业的生产现状和发展趋势3
任务二 了解学习有机化工的方法11
一、学习有机化工生产技术所需的基础知识11
二、有机化工生产技术的主要内容及特点18
三、有机化工生产技术的学习方法18
任务三 化工装置生产运行的基本知识20
一、化工装置的原始开车20
二、化工装置的停车23
三、化工设备的日常维护25
习题25
参考文献26
项目二 乙烯的生产27 项目一 绪论1
任务一 认识有机化学工业2
一、有机化学工业在国民经济中的地位2
二、有机化学工业的生产现状和发展趋势3
任务二 了解学习有机化工的方法11
一、学习有机化工生产技术所需的基础知识11
二、有机化工生产技术的主要内容及特点18
三、有机化工生产技术的学习方法18
任务三 化工装置生产运行的基本知识20
一、化工装置的原始开车20
二、化工装置的停车23
三、化工设备的日常维护25
习题25
参考文献26
项目二 乙烯的生产27
任务一 生产方法的选择29
一、管式炉裂解技术30
二、催化裂解技术30
三、合成气制乙烯30
四、乙醇脱水制乙烯30
任务二 工艺条件的确定31
一、烃类热裂解法生产原理31
二、石油烃热裂解的操作条件33
任务三 关键设备的选用及组织生产工艺流程37
一、管式炉的炉型和基本结构37
二、裂解工艺流程41
三、裂解气分离流程组织43
四、裂解气的精馏分离46
任务四 正常生产岗位职责48
范例：某厂裂解炉开停车主要步骤48
知识拓展49
一、丁二烯及其衍生物的用途49
二、氯乙烯及其衍生物的用途50
习题50
参考文献51
项目三 乙炔的生产52
任务一 生产方法的选择53
一、电石法53
二、天然气制取乙炔法54
三、煤基乙炔法54
任务二 工艺条件的确定54
一、乙炔的发生55
二、乙炔的清净56
任务三 关键设备的选用及组织生产工艺流程57
一、关键设备的选用57
二、工艺流程组织60
任务四 正常生产岗位职责62
一、发生器岗位操作注意事项62
二、停车操作注意事项64
知识拓展 天然气制乙炔生产技术65
习题68
参考文献68
项目四 甲醇的生产69
任务一 生产方法的选择71
一、合成气化学合成法71
二、甲烷部分氧化法72
任务二 工艺条件的确定73
一、天然气制合成气73
二、煤制合成气75
三、合成气组成的调节与净化77
四、合成气合成甲醇79
任务三 关键设备的选用及组织生产工艺流程81
一、关键设备的选用81
二、低压合成甲醇工艺流程的组织82
任务四 正常生产岗位职责86
一、开车操作注意事项86
二、停车操作注意事项86
知识拓展 甲醇经济87
习题88
参考文献88
项目五 甲醛的生产89
任务一 生产方法的选择91
一、银法91
二、铁钼法92
三、两种方法比较92
任务二 工艺条件的确定92
一、银法生产甲醛92
二、铁钼法生产甲醛95
任务三 关键设备的选用及组织生产工艺流程97
一、主要生产设备97
二、银法制甲醛工艺流程的组织98
三、铁钼法制甲醛工艺流程的组织99
任务四 正常生产岗位职责100
一、甲醛生产正式开车100
二、甲醛生产停车101
三、甲醛装置事故处理101
知识拓展103
一、世界甲醛工业现状及发展趋势103
二、甲醛工业生产发展情况简介104
三、世界聚甲醛工业现状及发展趋势104
习题105
参考文献105
项目六 乙酸的生产106
任务一 生产方法的选择108
一、乙醛氧化法108
二、甲醇羰基化法109
任务二 工艺条件的确定110
一、乙醛法生产原理110
二、乙醛法工艺条件的确定111
三、低压甲醇羰基化法生产原理112
四、低压甲醇羰基化法工艺条件的确定113
任务三 关键设备的选用及组织生产工艺流程114
一、乙醛法关键设备的选用114
二、乙醛法工艺流程的组织115
三、低压甲醇羰基化法关键设备的选用116
四、低压甲醇羰基化法工艺流程的组织117
任务四 正常生产岗位职责119
一、乙醛法氧化反应岗位职责119
二、低压甲醇羰基化法岗位职责120
知识拓展121
一、乙酸乙烯的生产与应用121
二、乙酸酯的生产及应用123
习题125
参考文献125
项目七 苯与对二甲苯的生产126
任务一 生产方法的选择129
一、焦炉煤气提取法129
二、石油粗苯提取法130
任务二 工艺条件的确定131
一、歧化或烷基转移生产苯与二甲苯131
二、C8混合芳烃异构化132
三、混合二甲苯的分离134
任务三 关键设备的选用及组织生产工艺流程134
一、主要生产设备134
二、甲苯和C9芳烃为原料的歧化和烷基转移生产工艺流程136
三、C8芳烃异构化工艺流程136
四、吸附分离法工艺流程137
任务四 正常生产岗位职责138
一、工艺简述138
二、重点设备的安全要点138
三、管理安全140
知识拓展140
一、对二甲苯生产技术现状及进展140
二、对二甲苯的分离工艺142
三、对二甲苯下游产品——对苯二甲酸143
习题144
参考文献144
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