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有机化学(第4版)
本书以有机化合物官能团为主线,精选内容,合理安排,注重内容的系统性,将有机化学基本概念、基础知识和基本理论合理地分散在前11章中;适当介绍有机化学与交叉学科的重要进展,每一章都编写了有机化学、生命科学领域的亮点或新进展的科普知识,以激发学生学习有机化学的兴趣,拓宽知识面,活跃他们的思维;提升教材的文字表达水平,提高等教育出版社材的可读性。本书在前一版的基础上,对部分章节进行了适当的调整补充。第一章增加了一节“生命科学中的有机化学”。将原第四章中环烷烃的内容调整至第二章饱和烃中。第六章增加了氟代烃。将羧酸衍生物调整至第九章为羧酸及其衍生物。将氨基酸的内容并入第十一章的取代酸中。肽、蛋白质和核酸合并至第十五章。每章都编写有有机化学与生命学科领域的亮点或有机化学新进展的科普知识,以激发学生学习有机化学的兴趣,活跃他们的思维。本书可供生命科学各专业(如医学、卫生、生物、农学、兽医、食品、酿造等)本科学生使用,也可作相关专业的参考书。
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