《植物生理学(第五版)》英文版(第五版)由国际著名植物学家Lincoln Taiz 和Eduardo Zeiger 等著,Sinauer Associates 公司出版,是当今国际上植物生物学领域的重要教科书。《植物生理学(第五版)》围绕植物对水分和矿质营养的吸收和转运,光合作用、呼吸作用等植物体内的生化和代谢过程,以及植物生长发育及其调控3个单元精心组织内容,共计26 章。
更多科学出版社服务,请扫码获取。
《植物生理学(第五版)》内容体系结构合理,图文并茂,反映了植物生理学领域各个方向的研究内容和最新进展,适合植物科学领域的教学和研究参考。
第1章
植物细胞
1.1植物生命:一些统一的原理
所周知,植物的大小和形态丰富多样?植物体的高度从小于1 cm直到大于100 m?植物形态,或者说形状,也有惊人的多样性?小小的浮萍(Lemma)似乎和巨大的仙人掌或红杉树没什么相似之处?没有一种植物能够表现出地球上的植物对于环境所具有的全部适应性,因此植物生理学家选择研究模式生物(model organism)?那些生长周期短?基因组小的植物被选为模式植物(参见Web Topic1.1 )?这些模式植物非常有用,如果不考虑它们各自的适应性,所有植物基本都进行着相似的活动,并且基于相同的结构模式?可以将决定植物生活方式的主要因素概括如下?
(1)作为地球上的初级生产者,绿色植物是太阳能最终的收集者?它们通过转化光能为化学能来收集太阳能,化学能储存在二氧化碳和水合成碳水化合物时形成的化学键中?
(2)除了一些生殖细胞,植物是不移动的?为了弥补这一不足,植物进化出了在生命周期中向重要资源(如光?水和矿质营养)生长的能力?
(3)陆生植物在向光生长时,通过增强结构来支撑其质量,以对抗向地的重力?