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营养与膳食

营养与膳食

定  价:40 元

丛书名:安徽省高职高专护理专业规划教材

        

  • 作者:李嗣生主编
  • 出版时间:2015/7/1
  • ISBN:9787564158965
  • 出 版 社:东南大学出版社
  • 中图法分类:R151 
  • 页码:214
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:2
  • 开本:16K
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  《营养与膳食(第二版)》主要介绍营养的概念、营养素与能量、各类食物的营养价值、合理营养与平衡膳食、健康人群的营养、医院的营养与膳食、常见疾病的营养等内容。本教材着重体现了现代高等职业教育的特色,强调必需、够用,突出针对性和实用性。
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