《人体生理学》主要内容包括：人体生理学的研究对象和任务、机体的基本生理特征、人体生理机能的调节、肌肉收缩、肌肉的构造、肌肉的特性等。
第一章 绪论
第一节 人体生理学的研究对象和任务
第二节 机体的基本生理特征
第三节 人体生理机能的调节
第二章 肌肉收缩
第一节 肌肉的构造
第二节 肌肉的特性
第三节 肌肉收缩的原理
第三章 血液
第一节 概述
第二节 血量与血液的成分
第三节 血液的理化特性
第四节 血细胞的生理
第四章 血液循环
第一节 心脏的生理特性
第二节 心动周期与心输出量
第三节 血管的机能
第四节 心血管活动的调节
第五节 运动与心血管系统
第五章 呼吸
第一节 呼吸的概念
第二节 肺通气的功能
第三节 气体的交换和运输
第四节 呼吸运动的调节
第五节 运动时合理的呼吸方法
第六章 消化与吸收
第一节 食物的消化
第二节 营养物质的吸收
第三节 肌肉运动对消化机能的影响
第七章 物质和能量代谢
第一节 物质代谢
第二节 能量代谢
第八章 排泄
第一节 肾脏的结构
第二节 尿液及其生成
第三节 运动对肾脏机能的影响
第九章 内分泌
第一节 主要内分泌腺及其作用
第二节 内分泌腺的相互关系和神经调节
第十章 感觉机能
第一节 视觉
第二节 听觉
第三节 位觉（平衡觉）
第四节 本体感觉（动觉）
第五节 _皮肤感觉
第十一章 神经系统
第一节 神经元、突触的结构和机能
第二节 中枢兴奋传导的特征
第三节 反射活动的协调
第四节 中枢神经系统各部位的机能概述
第五节 植物性神经系统
第六节 神经系统对躯体运动的调节
第十二章 条件反射与运动技能的形成
第一节 条件反射
第二节 大脑皮层的抑制
第三节 人类高级神经活动的特征
第四节 运动技能的生理本质
第五节 运动技能的形成过程和发展
第六节 影响运动技能发展的因素
第十三章 身体素质的生理学基础
第一节 力量素质
第二节 速度素质
第三节 耐力素质
第四节 灵敏素质
第五节 柔韧素质
第十四章 运动过程中人体机能变化规律
第一节 赛前状态
第二节 准备活动
第三节 进入工作状态
第四节 稳定状态
第五节 疲劳
第六节 恢复过程
第十五章 儿童少年解剖生理特点与运动训练
第一节 概述
第二节 儿童少年解剖生理一般特点
第三节 儿童少年身体素质的发展
第十六章 主要运动项目的生理特点
第一节 运动训练的生理学分类
第二节 田径运动的生理特点
第三节 体操运动的生理特点
第四节 球类运动的生理特点
第五节 游泳运动的生理特点
第六节 武术运动的生理特点
第七节 举重运动的生理特点
第八节 滑冰、滑雪运动的生理特点
第九节 登山运动的生理特点
附录 人体生理学实验部分
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