今晚饮乜汤——保健篇

定　　价：18 元

• 作者：施旭光 主编，茉莉 编
• 出版时间：2014/3/1
• ISBN：9787535963673
• 出 版 社：广东科技出版社

• 中图法分类：TS972.122 
• 页码：91
• 版次：1
• 开本：32开

内容简介

该书由广州中医药大学教授、著名药膳食疗专家施旭光先生主编，烹饪杂志特约记者茉莉编著
书中介绍了几十款地道美味的广东靓汤，有“家禽保健汤”“水产保健汤”“猪类保健汤”“牛兔保健汤” “素食保健汤”5个类别，每款汤提供【原料】【做法】【功效】【养生指导】的讲解和“粤味存真”的分享，还有“选好锅，煲靓汤”“保健养生要点”“保健养生食材”等内容。
全书图片靓丽，食材详细图解，版面简美舒适温馨，养生知识通俗易懂，内容科普实用。
\\t

编辑推荐

地道广东味，家常实用靓汤
图片精美靓丽，食材详细图解
专家讲解养生功效，通俗易懂明明白白