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快手家常菜

快手家常菜

定  价:25 元

        

  • 作者:饮食生活编委会
  • 出版时间:2014/11/1
  • ISBN:9787538483901
  • 出 版 社:吉林科技
  • 中图法分类:TS972.182 
  • 页码:255
  • 纸张:
  • 版次:1
  • 开本:小16开
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本书共分为:快手下厨;猪牛羊;鸡鸭鹅;鱼虾蟹贝;蔬菜;主食几部分,主要内容包括:一步一步学拌菜、家常炒菜的基础常识、上浆入味、汤汁的七大秘诀、汤煲的汤汁等。
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