运用科学的方法，系统地阐述了钧瓷创作中最基本的工艺理论知识，是钧瓷界第一本关于钧瓷生产工艺技术方面的科普性读物。同时，在阅读中欣赏到原创的钧瓷雕塑艺术作品，具有较高的文化理论和创新理念，为从事钧瓷理论研究和钧瓷爱好者了解、认识钧瓷提供了范本。
本书经历了一个较为漫长而复杂的过程才编写完成。往往为了一个条目去查阅相关的各种资料，对一些数据的运用，尽可能从多方面科学论据进行核对，力求做到准确无误，对一些有异议或有待证实的数据，则选用一个适当的使用范围或实践数据供读者参考。随着陶瓷材料与陶瓷工艺的迅速发展，陶瓷工艺性能与陶瓷材料理、化性能的实验科学与测试技术也必然伴随着快速发展。因为，新材料与新的工艺技术的发展与生产实践与科学实验是密切相关的。
作者试图从制瓷工艺技术的科普知识入手，针对陶瓷领域里具有代表性、实用性、可操作性的诸问题，向读者深入浅出的作了科学的分析。其中重点介绍“制瓷用原料”25题，“坯、釉料配方及其计算”7题，“坯、釉料制备”14题，“成形与干燥”16题，“窑炉热工原理”5题，“燃料燃烧与传热”6题，“烧成工艺”18题，“辅助材料工艺”9题—共涉及100个工艺技术方面的科普知识。本书以“实事求是”为宗旨，抱着公正的科学的态度，把制瓷工艺技术中的点滴精华集中起来，以飨读者。1.书中的钧瓷作品图片均为作者原创作品，大部分为近15年内作品。作品标明创作年代、尺寸和名称，供读者在阅读陶瓷问题的同时，欣赏千姿百态，自然窑变的个性化钧瓷作品。
2.书中所涉及的工艺技术知识，一部分为作者在自学“陶瓷工艺学”时所做的习题；另一部分是在作者阅读陶瓷专业类刊物时所做的笔记；还有一部分是作者在从事钧、陶瓷实践中所积累的经验所得。这些工艺技术知识，能为陶瓷从业人员学习“应知应会”的陶瓷知识服务，以及给钧、陶瓷爱好者提供更多认识钧瓷工艺、理解钧瓷技术的一种渠道。
3.本书注重理论与实践的结合，同时强调运用科学的方法去解决生产中的实际问题。对于普及性强的工艺技术问题，补充了陶瓷工业生产中的新工艺、新技术和新方法。
4.为使读者能够准确、迅速掌握这些基本工艺技术原理，书中还列举了大量例题，这样便于人们去充分认识理解和实际应用，并以图、表相互结合加以文字叙述，力图做到通俗易懂。
第一章 制瓷用原料 1
陶瓷工业用原料的分类 1
瓷用黏土的分类 2
一次黏土和二次黏土的形成状态 4
黏土原料的风化处理是怎样进行的？有何作用？ 5
黏土的化学组成 5
黏土的可塑性及可塑性测定方法 6
黏土的结合性 8
黏土在钧瓷坯、釉中的作用 9
怎样理解可塑性原料、非可塑性原料、熔剂性原料、化工原料与辅助性原料 10
石英在坯、釉料中的作用 10
石英的耐火度与加热过程中的多晶转变 11
石英原料的质量要求 12
长石的种类及识别特征 13
长石在陶瓷坯、釉中的作用 14
第一章 制瓷用原料 1
陶瓷工业用原料的分类 1
瓷用黏土的分类 2
一次黏土和二次黏土的形成状态 4
黏土原料的风化处理是怎样进行的？有何作用？ 5
黏土的化学组成 5
黏土的可塑性及可塑性测定方法 6
黏土的结合性 8
黏土在钧瓷坯、釉中的作用 9
怎样理解可塑性原料、非可塑性原料、熔剂性原料、化工原料与辅助性原料 10
石英在坯、釉料中的作用 10
石英的耐火度与加热过程中的多晶转变 11
石英原料的质量要求 12
长石的种类及识别特征 13
长石在陶瓷坯、釉中的作用 14
方解石与石灰石的特性以及在坯、釉中的作用 15
滑石的性质以及在坯、釉中的作用 16
白云石与萤石的特性 17
牛骨灰的加工方法与理化性能 17
草木灰在釉料配制中的作用 18
氧化锌在钧釉中的作用 19
钧釉中常用的乳浊剂——氧化锡 20
二氧化锆与锆英石（硅酸锆） 21
常用钾长石、钠长石的高温性能 22
钧釉中氧化铜的土法制作工艺以及物理化学性能 23
氧化铁在钧瓷天蓝色釉中的应用 24
第二章 坯、釉料配方及其计算 33
坯、釉料配方的实验步骤 33
坯料和釉料的组成的常用表示方法 34
坯料的计算 36
釉料的计算 41
原料的烧失量及计算方法 46
坯体干燥收缩率与烧成收缩率的测定 46
坯体烧结性及坯体总收缩率与模型尺寸的测定 48
第三章 坯、釉料制备 57
坯、釉的适应性 57
釉料的熔融温度对釉面性质的影响 59
釉的高温黏度与表面张力 60
坯、釉中间层的生成 61
坯体在烧成中的物理、化学变化 62
釉在加热过程中的反应 63
黏土含水率的测定及配料的换算 64
泥、釉料细度的测试方法 65
钧瓷、坯料与釉料细度的工艺要求 67
原料粗碎与中碎的目的与所用粉碎设备 68
原料细碎所用湿式球磨机的合理利用 70
施釉前的准备工作 74
几种常用的施釉方法 75
影响施釉的诸多因素分析 77
第四章 成形与干燥 85
注浆成形中对泥浆性能的要求 85
泥浆压滤脱水工艺 86
真空练泥与陈腐 88
注浆成形时常用的两种浇注工艺 90
注浆成形法常见缺陷分析及解决措施 91
手拉坯成形法的操作要领 94
旋坯与镶接技法 95
手工模印成形技法 96
手塑成形法——泥塑挖空成形与泥条盘筑成形 98
手塑成形法——泥片卷塑法与捏塑法 100
手塑成形法——堆塑成形与贴塑成形 101
旋压成形工艺及常见缺陷 102
坯体中所含水分的类型 104
钧瓷生产中常用的坯体干燥方法 105
坯体干燥烘房的合理利用 107
坯体干燥中产生缺陷的原因分析 108
第五章 窑炉热工原理 113
煤烧倒焰窑的结构——窑体 113
煤烧倒焰窑的结构——燃烧设备 114
煤烧倒焰窑的结构——通风设备 115
烟囱及引导窑
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