为继续提高我国生猪生产水平，农业部颁布了《全国生猪遗传改良计划（2009—2020）》，并制定了《全国生猪遗传改良计划（2009～2020）实施方案》，提出通过国家100个生猪核心育种场的遴选和建设，使我国纯种基础母猪总存栏达10万头，形成相对稳定的国家生猪核心育种群，从而使我国猪生产水平持续不断地提高。目前，全国生猪

《动物医学实验教程（临床兽医学分册）》临床兽医学分册是以学科群为单位进行组稿编写的，包括兽医临床诊断学、兽医内科学、兽医产科学3个学科。教材的主要结构特点是按照验证性实验、综合性实验和学科群综合课程实习三大教学模块编排实验项目。验证性实验的主要目的是让学生学习掌握基本实验操作技能和方法，通过动手操作和观测，强化理论课所

本书由中国农业科学院水稻研究所专家编著。主要内容包括：马铃薯的生物学特性，马铃薯与环境的关系，马铃薯品种简介，马铃薯稻草覆盖栽培技术，马铃薯病虫害及其防治，马铃薯的贮藏，马铃薯种薯生产技术，马铃薯多熟制搭配栽培技术及马铃薯的产业开发等。内容系统丰富，可操作性强。适合广大农民、受精科技推广人员、农村基层干部阅读，也可作为

《普通高等学校精品课程建设教材：动物医学实验教程（基础兽医学分册）》是以学科群为单位进行组稿编写的，包括动物组织学、动物生理学、动物病理学、兽医药理学四个学科，家畜解剖学因其学科的特殊性未列入本实验教材。本实验教材的主要结构特点是按照验证性实验、综合性实验和学科群综合课程实习三大教学模块编排实验项目。验证性实验的主要目

《蔬菜标准园生产技术》为“园艺作物标准园生产技术丛书”中一本，主要介绍了蔬菜园的布局与基础设施建设、栽培管理技术、采收及采后商品化处理技术、产品安全质量技术要求等内容。全书深入浅出、文图并茂、通俗易通，突出可操作性和实用性。既是一本系统、完整的培训教材，也是一本很有价值的教学参考书，更是广大基层技术推广人员和农民的生产

本书由甘肃农业大学动物科技学院专家编著，旨在指导养猪专业户正确解析和应用猪的饲养标准和常用饲料成分表。内容包括：猪饲养标准的解析与应用，猪常用饲料成分表的解析与应用，猪配合饲料配方设计，猪配合饲料及其制作，猪配合饲料的质量管理。解析清晰，表述通俗，适合中小养猪场、养猪专业户及中小饲料厂学习使用，亦可供农业院校相关专业师

为了满足奶牛养殖者的需求，编者们根据在实际生产中的经验和相关报道，编写了《奶牛健康高产养殖手册》，主要从奶牛健康养殖（即高产奶牛的安全、高效养殖）的角度出发，就奶牛的品种选择、营养、饲料，奶牛场规划和设计，奶牛场环境控制，奶牛的卫生防疫和常见病防治等方面进行了详细的介绍，可供奶牛养殖的农户、公司和相关技术人员参考。

本书是英国E·R·Qrskov博士的著作，由中国农业大学动物科技学院赵广永教授翻译。主要内容包括：反刍家畜蛋白质利用、降解及尼龙袋技术的发展研究，应用尼龙袋技术进行瘤胃环境研究和粗饲料评价，瘤胃外流的动力学，体外产气法，保护蛋白质防止瘤胃降解，葡萄糖、淀粉和蔗糖的消化，谷物加工，挥发性脂肪酸，反刍家畜的蛋白质营养，泌乳

《对虾健康养殖问答（第2版）》包括虾场的建造、养殖新模式和苗种生产过程中的日常管理技术、渔药应用、病害防治技术、有益微生物的科学应用和对虾健康养殖水体调控策略、饲料选用、突发事故的解救措施等，对相关热点、难点问题进行了解答和阐述。《对虾健康养殖问答（第2版）》力求做到通俗易懂、科学实用，以满足当前对虾健康养殖业者的迫切

本书由江苏省家禽科学研究所的畜牧专家编著与修订。本书自1994年出版以来，重印18次，发行44．7万册，受到广大读者的欢迎。根据当前养肉鸡科学的发展，编著者对原版的内容进行了全面修订。全书内容包括：我国肉鸡业概况；提供和保障生物安全的饲养环境；肉鸡杂种优势的利用；科学配合饲料，满足鸡体的营养需要；规范的饲养管理技术；肉