本书是普通高等教育“十一五”规划教材，是高等学校“制冷与低温技术”专业方向主干课教材之一，是在2001年第1版和2008年第2版的基础上，按照21世纪科技发展和人才培养的需要修订而成的。本书内容以压缩式蒸气制冷机为重点，着重阐述蒸气制冷机的工作原理、制冷剂的热物理性质、制冷循环特性和热力计算方法，以及制冷换热器的结构特

本书是第一本比较全面反映制冷科学技术在上海地区应用与发展历史的文献类书籍。它详细记述了上海地区新中国成立之后制冷空调技术的发展。主要内容涉及制冷空调机械设备；制冷空调技术在各领域中的应用（食品冷冻冷藏、空调工程、冷藏运输、低温、工业）；高等院校及研究院；上海地区制冷空调领域中资深专家；上海地区优秀企业等。 本书共分六

本书介绍冷热源设备的基本知识，基本原理及冷热源相关系统的特点及其设计方法。全书共分为四大部分。第一部分介绍冷源及冷源设备；第二部分介绍热源及热源设备；第三部分介绍冷热源一体化设备；第四部分为冷热源系统运行维护及冷热源机房设计。

本书遵循学以致用原则，参照中央空调系统运行操作员、国家职业技能标准，根据智能建筑中央空调系统的工作任务，以“建筑智能化设备安装与运维”专业中“中央空调系统运行与维护”的相关工作任务为依据编写而成。本书以工作任务为引领，通过工作任务整合相关知识、技能，将本课程设计为任务引领型课程。本书内容紧紧围绕建筑智能化设备安装与运维

本书系统地讲授了考核重点和试卷结构、制冷系统运行检测仪表与工况知识、热力学与传热学基础知识、蒸气压缩式制冷循环系统知识、制冷系统运行操作知识、操作技能考核指导，并附高级制冷工职业技能等级认定模拟试卷，非常适合读者自学或在培训班中系统扎实地学习高级制冷工职业技能等级认定考核内容及相关知识，提升自己的专业知识和技能，掌握高

本书是依据《国家职业技能标准制冷工》对中级制冷工的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书系统地介绍了制冷工（中级）职业技能等级认定的考核重点和试卷结构、理论知识考核指导、操作技能考核指导、中级制冷工理论知识考试模拟试卷及参考答案、中级制冷工操作技能考核模拟试卷。本书还配套多媒体资源，可通过封底“天工讲堂

本书内容涉及制冷剂、制冷技术、应用领域三方面。全书共15章,从制冷剂、制冷新技术的突破,到新技术在制冷空调系统的应用,详细、深入地介绍了制冷空调领域的前沿技术,内容包括大数据技术在制冷空调中的应用、数据中心冷却技术、新能源/光伏在制冷行业的应用、磁制冷技术、热电制冷技术、多联机空调系统、磁悬浮冷水机组、热泵技术与室内环

本书是依据《国家职业技能标准制冷工》对制冷工（高级）的知识要求和技能要求，按照岗位培训的需要编写的，主要内容包括：制冷技术基础、制冷系统操作与调整、制冷系统常见故障的处理、制冷系统维护与保养等。本书还配有多媒体资源，读者可通过封底“天工讲堂”刮刮卡获取。本书可用作企业培训部门、职业技能等级认定培训机构的培训教材，也可作

从2015年8月成为重庆市唯一成功跻身全国首批现代学徒制试点单位的中职学校，重庆工商学校以制冷和空调设备运行与维护专业探索实践现代学徒制人才培养，对接钎焊技术、钣金喷涂、设备维护等岗位，与国内知名制冷企业共建全真式、虚拟仿真实训基地，创新实施了“标准建构、异地协同、双栖双培”的人才培养探索与实践，取得了显著的育人成效，

为便于行业同仁全面了解数据中心冷却技术的发展现状和面临的困难，自2016年起，中国制冷学会数据中心冷却工作组每年组织国内相关专家、学者及企业共同编写《中国数据中心冷却技术年度发展研究报告》。2021年版侧重于数据中心冷源产品，希望对从事这一领域工作的研究、开发、运行、管理等各方面人员有一定的帮助，推动我国数据中心冷却事