本书属关键领域“101计划“植物生产类专业核心教材和生物育种战略性新兴领域“十四五”高等教育教材。全书融汇植物育种学的国内外前沿成果，系统阐述了植物育种的理论、方法与技术，兼顾有性繁殖植物与无性繁殖植物；在介绍自花授粉植物与异花授粉植物、常异花授粉植物的育种特点时，既涉及常规育种技术，又融入分子标记或基因组选择辅助育种
本书讲述现代农业栽培技术以科学化、精准化、智能化为核心，系统介绍了农业栽培的关键技术，其中包括蔬菜栽培技术、小麦栽培及防治技术、马铃薯栽培及防治技术等，与此同时，农业技术推广体系如何完善，包括现代农业技术推广的含义与功能、农业推广方式与方法等，使得先进技术能够更快、更广地惠及基层农户，助力乡村振兴。
本书主要分为谷类植物、谷物加工、谷物制品3个部分，详细介绍了稻、黍、粟、麦、豆的概念、加工、制品等相关知识，使人们更加直观地认识和了解各类谷物，是一本具有实用性和指导性的饮食文化指南。
本书介绍了我国主要农作物水稻、玉米、小麦、大豆、马铃薯、棉花、高粱、花生、芝麻、蔬菜等的高效生产技术，包括选择优良品种，土壤改良和施肥，种植时间和种植密度，田间管理，杂草防除，化学调控，病虫害防治和机械收获等。
本书共18个实验，内容包括：种子生物学及生理生化基础，种子生产原理和技术，种子加工原理和技术，商用种子和种质资源涉储藏原理和技术，种子检验原理和技术。涉及小麦、玉米、棉花、花生、水稻、甘薯、大豆、芝麻、食用豆类、麻类等。
农作物秸秆综合利用技术意义重大。通过科学手段，将其转化为饲料、生物质燃料等，既降低秸秆焚烧带来的环境污染，又能提升资源利用率，推动农业绿色发展，实现生态与经济效益双赢，值得大力推广。
秸秆五化利用技术及其固碳减排效应
《农产品绿色节能干燥技术与装备》围绕国家“双碳”战略目标，系统性地阐述了农产品绿色节能干燥技术与装备的前沿理论、创新方法及工程应用。内容涵盖农产品干燥多尺度干燥数值模拟技术、热泵干燥（热泵电场、热泵微波、热泵太阳能、多能互补）、真空干燥（真空脉动、真空分离辐射复合膜、MVR真空带式）、“时空协同”干燥装备智能控
本书内容主要包括：秸秆产生和利用情况、秸秆综合利用模式和产业化利用典型等。由于各旗(县、区)地理位置、生态环境等条件存在差异，秸秆资源特征也各不相同，本书结合各地实际情况，从技术路线、产业化模式等方面为各地秸秆综合利用提供建议和参考。
本书共收录有关转基因方面的农业国家标准20项。包括耐除草剂玉米、抗虫玉米、耐除草剂棉花、耐除草剂大豆转化体特异性PCR方法以及外源杀虫蛋白对非靶标生物影响等方面。并在书后附有2024年发布的1个标准公告供参考。
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