本书针对高职高专学生的培养目标, 按照企业管理工作岗位, 选取了形成企业印象、理性认识企业管理、做出企业决策和制定计划、设立组织结构和人力资源管理、领导与激励企业员工、构造企业经营战略、运作企业生产要素、实行企业全面质量管理、组合企业市场营销策略、管理企业财务、创建企业文化、培养优秀管理者等12个与企业管理岗位相互对应的教学项目。
一、12个项目的精美PPT课件和备课教案，方便教师授课教学
二、8个项目综合仿真实训资料，提高学生解决实际问题能力
三、在教材中提供35个任务的知识点分析及实训题，帮助学生随时检查学习效果
张建伟，博士，教授，山东警察学院交通管理工程系主任，西方经济学精品课程负责人。长期从事管理学、企业管理、经济学原理、西方经济学等财会专业核心课程的教学和理论研究工作，主持省级精品课程1门，主编全国规划教材5部，入选“十一五”国家规划教材1部，主持完成省社科规划重点项目1项，省部级科研项目6项，厅局级科研、教研项目10余项，公开发表学术论文50余篇。
项目一 形成企业印象
任务一 认识企业
一、企业的构成与特征
二、企业的产生与发展
三、企业的类型
实训
任务二 公司的设立与终止 5
一、公司的设立 6
二、公司的合并 8
三、公司的分立 8
四、公司的重整 9
五、公司的终止 9
实训 10
任务三 设计企业治理结构 10
一、现代企业制度 11
二、现代企业治理结构 13
实训 17
【项目小结】 17
【实践能力检测】 17
项目二 理性认识企业管理 18
任务一 进行企业管理 18
一、企业管理的构成要素 19
二、企业管理的任务 22
三、企业管理的职能 23
四、现代企业管理观念 24
实训 27
任务二 企业管理的基础工作 27
一、标准化工作 28
二、定额工作 29
三、计量工作 29
四、信息工作 29
五、规章制度建设 29
六、培训工作 30
实训 30
【项目小结】 30
【实践能力检测】 31
项目三 做出企业决策和制订计划
任务一 做出企业决策 32
一、决策的概念、特征和原则
二、企业决策的程序 36
三、决策的方法 39
实训 43
任务二 制订企业计划 44
一、企业计划的内容 45
二、企业计划的形式 46
三、企业计划的制订程序 46
四、企业计划的制订方法 47
实训 50
【项目小结】 51
【实践能力检测】 51
项目四 设立组织结构和人力资源
管理 52
任务一 设立企业组织结构 52
一、组织结构设计的内容 53
二、组织结构设计的原则 54
三、组织结构的类型 55
实训 59
任务二 企业人力资源管理 60
一、员工选聘 61
二、员工绩效考评 66
三、员工培训 72
四、员工薪酬体系 75
实训 78
【项目小结】 78
【实践能力检测】 78
项目五 领导与激励企业员工 80
任务一 权力与领导 80
一、权力的形成机制 81
二、人性假设与领导方式 82
三、领导者的类型 85
实训 86
任务二 员工激励 86
一、激励的过程 87
二、激励理论及运用 89
三、有效激励的实施 91
实训 92
任务三 人员沟通 93
一、沟通的类型 93
二、沟通的基本模式 97
三、沟通的技巧与方式 98
实训 98
【项目小结】 99
【实践能力检测】 99
项目六 构造企业经营战略 101
任务一 分析企业经营环境 101
一、企业外部经营环境分析 102
二、企业内部条件分析 107
实训 109
任务二 企业战略管理 109
一、确定企业使命、愿景与战略目标
二、战略制定与选择 113
三、战略实施 116
四、战略控制 117
实训 117
【项目小结】 117
【实践能力检测】 118
项目七 运作企业生产系统 119
任务一 认知企业生产管理
一、生产与生产运作
二、生产类型
三、生产能力
四、生产管理的内容
任务二 生产过程组织 119
一、生产过程
二、生产过程组织的基本内容
三、生产过程的组织形式及模式 125
实训 130
任务三 生产计划与控制
一、生产计划体系
二、生产计划的分类
三、生产作业控制
四、生产调度
实训
任务四 现场管理 130
一、现场管理概述 131
二、现场管理的方法和工具 132
实训 137
【项目小结】 138
【实践能力检测】 138
项目八 实施企业全面质量管理
任务一 进行全面质量管理 139
一、质量与质量管理 140
二、全面质量管理 143
三、全面质量管理的基本工作方法 145
实训 148
任务二 认识ISO9000族标准及质量管理体系 148
一、ISO9000族标准 148
二、质量管理体系建设 151
实训 157
【项目小结】 157
【实践能力检测】 157
项目九 组合企业市场营销策略
任务一 选择目标市场 158
一、市场调查 159
二、市场细分 162
三、目标市场选择 165
四、市场定位 168
实训 170
任务二 市场营销组合策略选择 170
一、产品策略 171
二、价格策略 174
三、分销策略 176
四、促销策略 178
实训 179
【项目小结】 179
【实践能力检测】 180
项目十 管理企业财务 181
任务一 资金筹集管理 181
一、资金筹集的来源 182
二、权益资本的筹集 184
三、负债资本的筹集 186
四、资金成本 191
五、财务风险 193
实训 197
任务二 企业资产管理 198
一、固定资产管理 199
二、流动资产管理 200
实训 206
任务三 费用和利润管理 207
一、成本费用管理 207
二、利润管理 210
实训 212
【项目小结】 213
【实践能力检测】 213
项目十一 创建企业文化 215
任务一 认知企业文化 215
一、企业文化的内容 216
二、企业文化的功能 219
实训 220
任务二 构建企业文化 221
一、企业文化建设的内容 222
二、企业文化建设的影响因素 223
实训 225
任务三 优化企业形象 226
一、企业形象设计的内容 227
二、企业形象优化的方法 228
实训 229
【项目小结】 229
【实践能力检测】 230
项目十二 培养优秀管理者 232
任务一 管理者应具备的素质和技能
一、管理者的素质 233
二、管理者的技能 234
三、管理者的角色 235
实训 236
任务二 从企业基层管理开始做起
一、基层管理 238
二、作业管理 238
三、班组管理 239
实训 239
任务三 提升管理者能力 240
一、团队管理 242
二、时间管理 243
三、创新管理 243
四、危机管理 245
五、知识管理 246
实训 248
任务四 实施企业控制 249
一、控制的类型 249
二、控制的要求 250
三、控制的过程 251
四、控制的方法 251
实训 252
【项目小结】 254
【实践能力检测】 254
参考文献
书单推荐
