寻找岁月酿的酒

定　　价：168 元

• 作者：沈才洪，张宿义主编
• 出版时间：2024/12/1
• ISBN：9787518451913
• 出 版 社：中国轻工业出版社

• 中图法分类：TS971.22 
• 页码：295页
• 版次：1
• 开本：24cm

内容简介

本书稿通过几个人物故事让人对泸州老窖老酒的概念和文化有了概览。全书结构清晰，语言流畅，以寻找精彩的老酒人生为目标，带着满满诚意、空杯心态和质疑精神启程，探访了近十几位目标对象。他们中有白酒收藏与投资的顶尖大咖，有深耕酒行业多年的大商，有热爱并深入研究酒文化的学者，也有单纯热爱年份酒的收藏者，还有专门做酒体研究的科研人员。本书以开放的步伐探寻真实的老酒故事，客观的老酒市场和流动的老酒之美。通过该书稿，可以满足大众读者对老酒的一部分好奇心，多一份对老酒圈这个群体的同理心，感受寻找的力量。