饭店管理概论_汪东亮主编_9787559813824_安徽万品图书经营有限公司

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饭店管理概论

饭店管理概论

定　　价：42.8 元

作者：汪东亮主编
出版时间：2020/8/1
ISBN：9787559813824
出版社：广西师范大学出版社

中图法分类：F719.2
页码：270
纸张：
版次：1
开本：26cm

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内容简介

本书分为饭店管理基础理论、饭店业务经营管理、饭店职能管理三个模块，内容包括：饭店概述、饭店管理的基础理论、饭店前厅服务管理、饭店营销管理等。

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