《舌尖上的雅思》全书包括四章，第1章是基本常识。通过术语概括整个雅思口语备考过程，言简意赅。第2章是轻松搞定PART 1。Part 1部分跟part 3部分形式相同，但会留有“印象”，影响后面的情绪和状态。因此本章重点讲述基本注意事项、标准回答结构、评分要点、回答方式、以及真题大全等。人本论、人存论已经经过了广大考生的实战检验，具有非常神奇的效果。第3章旨在高分攻克PART 2。考生要特别注意编码口语学的学习，并认真研习高分答案。第4章是深度演绎PART 3，包括高频学术表达及话题类型解析等。
《舌尖上的雅思》由雅思口语最富盛名的“多叔”倾力打造，并由在中国从事英语口语教育20余载的英国社会学博士Rob Burton审订，力求书中内容的权威可靠。钱多多老师所创立的“人本论”和“人存论”是很好的突出个性化的方法。这两个方法都是以题目和个体特征为基础，找到答题切入口，并快速组织答案的方法。编码口语学可以帮助考生组织精彩答案。“人本论”、“人存论”和“编码口语学”，都是钱多多老师对雅思口语，以及整个口语培训的杰出贡献。这三种方式，都强调了以个性化为主题，跟语言学中的variety相契合，减轻了纯文字对口语的压力，减轻了个体差异所造成的沟通障碍，充分促进语言交流，不仅符合雅思的测试目的，更符合口语学习的目的。
钱多多，人称“多叔”，“雅思口语宗师”，中国著名雅思口语培训专家，“口语思维派”创始人；从事雅思口语一线教学12年，游历世界众多名校，深谙中英语言文化差异；中国雅思口语在线教育领航者。
第1章 雅思考生不可不知的8大“口语术语”
一、蹲点
二、换题
三、预测
四、考试流程
五、眼神交流
六、成绩复议
七、评分方式
八、评分标准
第2章 轻松搞定PART 1
第1节 现状和基本注意事项
第2节 标准回答结构
第3节 评分要点详解
第4节 话题类型总结 第1章 雅思考生不可不知的8大“口语术语”
一、蹲点
二、换题
三、预测
四、考试流程
五、眼神交流
六、成绩复议
七、评分方式
八、评分标准
第2章 轻松搞定PART 1
第1节 现状和基本注意事项
第2节 标准回答结构
第3节 评分要点详解
第4节 话题类型总结
第5节 目标性考核问题的高分回答模式
第6节 如何快速延展信息（解决该怎么说）
第7节 如何快速寻找观点和词汇（解决该说什么）
第8节 官方高频题库及高分参考范文
第3章 高分攻克PART 2
第1节 现状和基本注意事项
第2节 评分要点详解
第3节 如何有效审题及寻找合适观点
第4节 如何快速展开话题（编码口语学）
第5节 如何利用好1分钟准备时间和记录关键词
第6节 官方高频题库及“编码口语学”高分范文
第4章 深度演绎PART 3
第1节 现状及基本注意事项
第2节 高频学术表达及话题类型解析
第3节 最新题目类型总结、高分结构及标准答案
第1节 现状和基本注意事项
从目前的趋势看，在P1一般有12道题左右，涉及大概3个方面的问题。不过有时候考官心情不好，会问得很少，尤其当他们不耐烦的时候（口语考官每天要面对各种类型的考生，疲惫不堪），这和考生的表现好坏无关，如果你确信自己没有犯太大的错误，不用介意!
在考试过程中，按照剑桥官方规定，考官引入一个新的话题时，一般都会说 “Let’s talk about...”。你要稍微注意一下，因为这些信息可以让你推测出接下来可能会出现哪些问题，做好预判工作。如果考官不说，不用太在意。
当你回答问题时，考官通常会保持沉默，或者他会说些非常简短的话，例如“Ah!”“Mm!” “OK.”“Thank you.”“Good!”“That’s interesting.”之类的话。考官不会也不应该和你就话题展开讨论。记住，请不要问考官问题，诸如“I’m from Xi’an—have you ever been there?”或 者“I like basketball. Do you like it?”但是如果你听不清考官问题，你有权让考官重复问题，可以快速地问“Pardon?”“Sorry?”当然你也可以更加有效地提问，像“Do you mean...?”不要害怕为了弄清楚问题而去提问，这也是交流的重要组成部分。不懂装懂、答非所问在雅思口语考试中是非常致命的！
若考官要求你重复你刚才所说的，有可能是因为没有听明白或听清。请不要原词原句重复，最好是换些词，要是能整体改变就更好，避免考官依旧听不懂你在说什么。很多时候，这不仅仅是发音的问题，更可能是不太正确的发音和不太合适的选词共同导致的！换言之，倘若你的发音很清晰准确，你却用了不合适的词，考官一般不会让你重复答案，同样地，如果你的选词合适但发音不太完美，考官也不会让你重复。由此可以看出，如果考官让你重复，你就需要迅速判断出哪个词用得不合适，在重复说的时候一定要换掉。如果考官还不太明白，那就稍微附加个例子辅助说明。另一种策略就是直接换一种表达，如 “In other words”或 者“What I mean is”。
通常情况下，第一部分答案的时间长度平均要控制在15～20秒左右。询问基本情况的问题答案要简短，5～10秒左右就够了，比如考试开始时的例行问题“What is your full name?”“Where do you come from?”“Are you a student or do you work?”以及每组话题的第一个问题，如话题“cooking”中的第一个问题“Do you like cooking?”个别问题可以说得更久一点，特别是当话题被深入时，时间可以达到30秒。务必记住：在短时间内要尽可能给出更多的信息！
在第一部分考试过程中，遇到考官打断你，请不要感觉受到冒犯或不舒服，剑桥官方规定：控制考试的时间和确保考试合理推进是考官责任的一部分。但是，如果出现考官随意打断的情况，不要太紧张，很多时候是考官自己的问题。
很多考生有时候会抱怨话题很陌生，找信息的时候又不敢瞎编。考官Robert就此发表看法：这是口语考试，不是警察问讯，这意味着你完全可以说一些“white lies”（无恶意的谎言），有时候编一些东西能帮助你更好地表达，尤其是展示运用词汇能力。考官感兴趣的是你的表达能力，无意于分辨内容的真假。当然，在能够回答的情况下，尽可能说实情，这样的话，你就能够更自信地表达，语气也更自然，因为你只需要考虑英文，而不是先去想观点再去思考怎么用英语回答。在中国，目前有不少考生为了更好地应对不熟悉或不太能够答好的话题，采用背答案的方式（市面上风行很多版本的答案素材），千万不要在考官面前成段去背诵已经记好的句子，尤其是表现得特别明显。考官们表示：鉴别考生是否在背答案对他们来说是件非常简单的事情，而且他们将会对这样的考生产生非常厌恶的情绪，然后提出更难的题目。为什么考官对这样的现象如此反感呢？理由很简单：首先，雅思口语考试考查的是考生自由沟通的能力；其次，考生不应该在考前知道雅思口语话题。所以，当你事先知道部分口语话题时（在中国，这是一件SO EASY 的事情），请千万别在考试时表现得太明显！
“烤鸭”们读到这里，肯定会满腹牢骚：不背，我口语又不好，马上就要考试，该怎么办？别急，在此书中，我们在后面章节会详细介绍针对考题快速思考和组织信息的神器，相信大家会大呼过瘾。
对于那些已经深陷“背素材”苦海的考生，考官Robert有以下力挽狂澜的建议，希望大家能够受益！
* Don’t try to repeat or practice that answer 100% exactly the same each time you say it. Instead, vary your answer a little each time you say it, hopefully making it a little better each time. Or, you can paraphrase this idea. Don’t 100% memorize a long answer, instead, memorize just the key points, so that you are memorizing your answer to about 70% accuracy.
* Whenever you repeat or practice an answer, speak it naturally, as if you were really speaking to another human being. Don’t repeat any prepared answers like a robot.
建议
不做百分百重复，力求循序渐进提升；
避免百分百记忆，把握要点七成精确；
无论何时做陈述，表述答案真实自然；
仿佛向人真倾诉，回答杜绝人如机器。
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