本教材主要聚焦于食品中常见的致病菌的检测技术。16章内容分别为：食源性致病菌与食品安全、食源性致病菌检测概述、沙门氏菌检测、志贺氏菌检测、致泻大肠埃希氏菌检测、副溶血性弧菌检测、小肠结肠炎耶尔森菌检测、空肠弯曲菌检测、金黄色葡萄球菌、β型溶血性链球菌检测、肉毒梭菌和肉毒毒素检测、蜡样芽胞杆菌检测、单核细胞增生李斯特氏菌

当前涉及肾上腺疾病的病例集更多追求罕见和疑难疾病，体现出这些编者的专业水平和诉求。但诊治肾上腺疾病的医生群体可能分布在各级医疗机构，这种多层次的需求决定着如果要整体上提高肾上腺疾病的诊治水平，需要兼顾常见和经典、罕见和疑难两大类疾病。本书是由来自全国26家大型医院的肾上腺专家提供和讨论40个病例，内容覆盖原发性肾上腺皮

本书汇集了30例经典临床案例，分别从病历摘要、诊疗经过、病例讨论及病例点评四方面深入浅出地对病例进行了详尽地分析，图文并茂，便于读者阅读。我们编写这本书的目的就是通过对每一个典型病例的记录，针对问题展开分析、讨论，让读者熟悉这些典型病例在治疗过程中的处理思路，在阅读过程中获得知识并积累经验。

本书共分五篇27章介绍结构性心脏病的介入诊断与治疗。第一篇：基础与临床（第1？5章）介绍了心脏与大血管的解剖形成、心脏的断面解剖与临床影像诊断、心导管检查与心血管造影术、介入诊疗的麻醉管理、超声心动图在结构性心脏病诊疗中的应用，以及结构性心脏病与肺动脉高压。第二篇（第6？15章）：介绍了先天性心脏病介入诊疗，疾病包括卵

本书采用问答的形式，围绕肝病主题进行详细讲解，包括肝病的种类、概念、检查与诊断、治疗，以及日常饮食需要注意的事项等内容。以临床上患者咨询频率较高的问题作为切入点，深入浅出进行讲解，让读者了解肝病，以便更积极地与医生共同管理好疾病。本书适合罹患各类肝病的患者及家属、肝脏亚健康人群以及对肝病知识有浓厚兴趣的读者阅读参考。

本书是在总结编者临床经验的基础上，结合国内外CT和MRI最新技术和研究进展，对肠道的基本功能、肠道病变的检查技术、肠道疾病影像学表现、诊断及鉴别诊断等方面进行了系统阐述，旨在帮助临床和放射科医师对肠道疾病有深刻的认识，优化患者肠道疾病检查流程，从而进一步提高肠道疾病的诊治水平。书中几乎所有的病例都是编者在临床工作中收集

本书对常见及罕见胃良恶性占位性疾病进行了全面、细致的阐述，详细描述了良恶性胃占位性疾病的流行病学及环境和饮食对其发生发展的影响，在介绍传统及最新内镜技术在胃占位性病变中的作用及分子标志物的同时，还介绍了胃占位性病变早期筛查的理论依据、最新方法和最新技术，高危人群，胃占位性病变的三级预防传统观点和最新观点。本书描述了正常

本书以健康管理防治高血压为理念，以介绍高血压的病因、发病机制和诊断为基础，结合近年来与高血压防治相关的临床研究和中外指南精髓，以高血压的非药物治疗和药物治疗为核心，全面强调高血压是心脑血管病首位的危险因素，也是慢性非传染性疾病，更是具有遗传因素和环境因素共同作用的疾病，同时建议用健康的生活方式，如健康膳食、戒烟戒酒、运

本书结合当前国内外糖尿病管理研究的新进展和获得的新证据，从概论、诊疗现状、胰腺的解剖及生理、病因及发病机制、糖尿病分型、临床表现、急慢性并发症、实验室检查、诊断和鉴别诊断、糖尿病特殊情况、饮食和运动指导、降糖药物科学使用、手术治疗糖尿病、糖尿病与感染、中西医药治疗等22个章节进行系统编著，有助于帮助临床医师对糖尿病进行

本书为健康管理学系列丛书之一，系统阐述了包括肝癌、肝胆管细胞癌、转移性肝癌、肝脓肿、肝硬化再生结节、肝结核等肝脏占位性疾病的流行病学、病因、发病机制、临床表现、诊疗指南及预防和健康管理，尤其对原发性肝癌的三级预防和最新的肝癌易感基因的筛查内容做了详细的介绍。