本书立足于我国百香果产业现状，从百香果的生产历史与价值切入，深入分析其贮藏加工特性与采后病虫害防治，重点突破贮运保鲜技术和多元化加工工艺，创新提出副产物高值化利用方案，并构建全程质量控制体系。

本书分为全国畜禽养殖规模化情况、畜禽标准化规模养殖典型案例两部分。具体内容包括：生态循环护环境自动测定强选育——北京中育种猪有限责任公司南口种猪场；加强标准化建设提升智能养猪水平——中粮家佳康(吉林)有限公司长岭第十三猪场；服务地方品种高效与特色并行——遂溪壹号畜牧有限公司等。

本专著利用比较基因组学对谷子和藜麦基因组中的nsLTP、OSCA、NAC、bZIP等能够响应逆境胁迫的基因家族进行挖掘和进化分析，并筛选候选抗逆基因；之后利用反向遗传学鉴定候选基因的抗旱、耐盐功能，探讨其抗逆机制，为谷子、藜麦抗逆分子育种提供理论依据，从而为改良作物产量和品质服务。

本书从农学的概念、特点、思想出发，介绍了种植业资源与农田生态系统，作物的起源、分类与分布，作物生长发育及产量品质形成，围绕品种选育，作物种植、保护与调控技术，农产品加工,农作制度等方面展开，同时对农业新质生产力、粮食安全及种植业发展趋势进行了阐述。

本书主要内容包含皮肤病基础(皮肤病的基本结构与生理、皮肤的病变描述)、皮肤病的诊断流程(基本信息、病史、体表检查、鉴别诊断、检查项目、治疗计划等)、常见皮肤病的采样及检查方法(梳毛、拔毛、皮肤刮片、直接压片、透明胶带等)、寄生虫性皮肤病(跳蚤、虱、蜱虫、蠕形螨、耳痒螨等)、传染性皮肤病(细菌性皮肤病、真菌性皮肤病、病毒

本书共四个模块，主要介绍了临床诊断技术、化验室检验与分析技术、特殊检查技术以及临床治疗技术，每个项目前明确学习目标，项目中按技能要点安排教学内容；针对操作性强的内容添加了相关实操视频，让学习者在掌握理论知识的同时掌握实操技能，与实际工作中的案例相结合，并拓展知识面。

本书从工程实际应用的角度主要讲述了液压传动的基础知识，农机上常用液压元件的工作原理、结构特点、使用和维护，拖拉机液压悬挂系统、收获机的液压操纵系统、收获机的静液压驱动系统和农机液压转向系统的使用、维护及常见故障排除。

本书主要包括四大岗位内容：岗位一B超技术,对接超声检查工作岗位；岗位二DR技术，对接X线检查工作岗位；岗位三CT技术，对接CT操作技术岗位内容；岗位四MRI技术，对接MRI操作技术岗位。

本书围绕高等职业院校高技能人才培养目标，针对森林动物调查员、动物科普讲解员、自然研学导师、动物防疫监督员等岗位要求，系统介绍了岗位所需的专业素质、知识与技能。

本书以项目(典型工作任务)为载体，以真实的病例为依托，构建教学内容。以理法方药贯穿全书，介绍了中兽医的病证理论、诊断、辨证，中兽药以及针灸的基本内容和操作技能，突出传统经典理论(六经、温病、脏腑辨证)，通过表格、思维导图、漫画等新形式展现。