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  • 长江檔案·揚子江水利委员會季刊.第一卷第四期至第二卷第二期
    • 长江檔案·揚子江水利委员會季刊.第一卷第四期至第二卷第二期
    • 扬子江水利委员会编/2024-3-1/ 南京出版社/定价:¥600
    • 本书集中整理了民国时期南京出版的成系统的长江全流域资料,是专业的水利刊物,设有法令、法规、论著及译述、报告、计划、工程、调查勘测等栏目。以大量篇幅记载了扬子江水道的状况及相关机构的工作,在当时对于探讨学理,沟通消息,有效治理扬子江起到了积极的作用,也为我们今天研究扬子江水道变迁及其治理,以及三四十年代长江流域各省之工程

    • ISBN:9787553344744
  • 長江档案·揚子江水道整理委員會月刊.第二卷,第一期至第三期
    • 長江档案·揚子江水道整理委員會月刊.第二卷,第一期至第三期
    • 扬子江水道整理委员会编/2024-3-1/ 南京出版社/定价:¥600
    • 《长江档案·扬子江水道整理委员会月刊(第二卷第一期至第三期)》一书集中整理了民国时期南京出版的成系统的长江全流域资料,是对民国时期专业的水利刊物的汇编,包括当时的法令、法规、论著及译述、报告、计划、工程、调查勘测,以大量篇幅记载了扬子江水道的状况及相关机构的工作,在当时对于探讨学理,沟通消息,有效治理扬子江起到了积极的

    • ISBN:9787553344522
  • 長江檔案·揚子江水道整理委員會月刊.第一卷,第一期至第三期
    • 長江檔案·揚子江水道整理委員會月刊.第一卷,第一期至第三期
    • 扬子江水道整理委员会编/2024-3-1/ 南京出版社/定价:¥600
    • 《长江档案》(全十册)收录了1929年1月至1948年8月在南京、重庆出版的长江流域水利的系列刊物,设有法令、法规、论著及译述、报告、计划、工程、调查勒测等栏目,并附有许多珍贵的照片和地图。这些档案文献以大量篇幅记载了长江流域的地质、地貌、水文、水电开发、水利工程、泥沙、航道等内容,从理论和实践两个方面对当时长江水利的

    • ISBN:9787553344515
  • 2023中国水利学术大会论文集
    • 2023中国水利学术大会论文集
    • 中国水利学会编/2024-3-1/ 黄河水利出版社/定价:¥1260
    • 本书主要是以“强化科学技术创新,支撑国家水网建设”为主题的2023年中国水利学术大会论文合辑,积极围绕当年水利工作热点、难点、焦点和水利科技前沿问题,重点聚焦水资源短缺、水生态损害、水环境污染和洪涝灾害频繁等新老水问题,主要内容分为水生态、智慧水利等板块,对促进我国水问题解决、推动水利科技创新、展示水利科技工作者才华和

    • ISBN:9787550937932
  • 银勺子
    • 银勺子
    • [意] 银勺子/2024-3-1/ 广东旅游出版社/定价:¥780
    • 在意大利,《银勺子》被认为是每个家庭的必备品,至今仍是最受欢迎的结婚礼物之一。作为一本食谱,其内容全面而又实用,全书共分为十一个章节,包括:酱汁、腌料和黄油、开胃菜和披萨、第一道菜、鸡蛋、蔬菜、鱼和贝类、肉、家禽、奶酪和甜点等。食谱之外还提供了食材介绍、传统意大利菜是如何构成的、意大利不同地区的经典食物、典型的意大利餐

    • ISBN:9787557030551
  • 中国基桩新技术精集
    • 中国基桩新技术精集
    • 沈保汉/2024-1-3/ 知识产权出版社/定价:¥780
    • 本书共62章,全面总结了60余种桩基新技术的工法原理、优缺点、适用范围、工艺流程、施工机械设备、设计和施工控制要点、常见质量缺陷的原因及控制措施、经济效益比较及工程实例等.书中还以表格的形式总结了灌注桩施工工艺十七大环节,根据这些工艺环节即可组合出多种桩型,是作者从事桩基行业几十年工程经验的总结。

    • ISBN:9787513088695
  • 现代主义面包
    • 现代主义面包
    • (美)内森·梅尔沃德(Nathan Myhrvold),(美)弗朗西斯科·米格亚(Francisco Migoya)著/2024-1-1/ 华中科技大学出版社/定价:¥6980
    • 本书历经4年时间(44500个工时)、重量50斤、5689张图片、1200+食谱,制作这套书做了1600+的实验,花费了40吨面粉,烤制了36643个面包、印刷这套书耗费4斤油墨。本册为第6卷厨房手册。具体内容包括:功能性原料、准备原料、发酵、混合、分割与整形、最终发酵等。

    • ISBN:9787568078467
  • 纸匠
    • 纸匠
    • 原博著/2024-1-1/ 人民邮电出版社/定价:¥698
    • 手工纸在文化、艺术、古籍出版与修复领域的不可替代性,彰显了其作为文化遗产的重要价值。特别是在数字时代下,手工纸以其尺寸、厚薄、色彩和质地等物质属性呈现了其作为可触的记录介质的存在感。当我们用双手触摸它的纤维走向和肌理质感,它所蕴含的自然语义会激起我们心底的感动,给予我们温暖的精神抚慰。本书基于作者团队多年来对安徽、浙江

    • ISBN:9787115635136
  • 山东青岛八大关近代建筑修缮与保护研究
    • 山东青岛八大关近代建筑修缮与保护研究
    • 朱宇华/2024-1-1/ 学苑出版社/定价:¥600
    • 青岛八大关近代建筑最早于20世纪10年代末开始建设,30年代初因民国政府开发位于八大关的“特别规定建筑地”而达到建设的高潮,富商、官僚、社会名流、文化教育界人士及外国侨民、外国机构代表纷纷在八大关购地筑屋,俄、日、德、法、美等国家以及中国的建筑师陆续参与设计建造,至40年代基本形成了300余栋别墅的近代建筑群,占地20

    • ISBN:9787507765175
  • 电力工程
    • 电力工程
    • 鞠平主编/2024-1-1/ 机械工业出版社/定价:¥29068
    • 本书内容分为4篇16章,其中:电力设备篇主要包括输电设备、电力负荷、同步发电机、开关类设备以及保护与控制;电力系统稳态分析篇主要包括电力系统的潮流、电力系统的频率、电力系统的电压;电力系统暂态分析篇主要包括电力系统的对称故障、电力系统的不对称故障以及电力系统的稳定;电力工程的设计与管理篇主要包括电气主接线、电力网络接线

    • ISBN:9787111741060