绿色食品质量安全监管创新与实践_何庆著_9787511628589

为总结全国各地绿色食品质量安全监管工作的成功经验，征集绿色食品企业落实绿色食品制度标准方面的典型案例，研究探讨进一步强化绿色食品证后监管思路和模式，中国绿色食品发展中心和《农产品质量与安全》编辑部联合组织开展了中国绿色食品质量安全监管创新与实践征文活动。何庆主编的这本《绿色食品质量安全监管创新与实践》将本次活动获奖论文及年发表过的有关绿色食品监管工作的重要论述与文章摘编结集出版，借此指导和促进绿色食品监管工作系统相互交流、学习和借鉴，激励大家履职尽责，开拓创新，推动绿色食品质量安全监管工作水平再上新台阶。
全书共分两个部分：绿色食品质量安全监管重要论述、绿色食品质量安全监管创新与实践征文活动获奖作品摘编。

序
20世纪90年代，绿色食品作为一项开创性事业，诞生于中国农业与食品领域。20余年来，绿色食品已从提出概念、建立标准和开发产品，不断开拓创新，现已发展成为一个新兴的朝阳产业。截至2016年年底，全国绿色食品生产企业总数达10 116家，产品总数24 027个，已建成绿色食品原料标准化基地696个，总面积近1 333万公顷。当前，绿色食品已成为生态文明建设的助推器，促进农业发展方式转变的排头兵，引领中国安全优质农产品消费的风向标。
为确保绿色食品产品质量安全，全国绿色食品监管工作系统围绕着维护品牌公信力的总体目标，不断创新与实践，建立和实行了严格的监管制度，形成了独具特色、较为完善的监管机制：一是对用标企业开展年度现场检查，指导和监督企业严格落实绿色食品质量标准；二是不断加大绿色食品产品监督抽检的力度，对产品质量长期不间断地监控，对于质量安全不合格产品取消标志使用权；三是组织开展产品标志市场监察，积极配合质监、工商和食品药品监管等行政执法部门共同查处假冒绿色食品商标案件；四是主动开展质量安全风险预警，借助绿色食品管理与检测工作体系及专家的力量，采取针对性措施，有效防范并及时处理绿色食品产品质量安全行业性与区域性风险；五是强化退出机制，加强监管信息发布。通过及时的信息公开，让广大消费者知情；六是在全国绿色食品工作系统建立标志监管员，并在绿色食品生产企业建立内部检查员队伍，确保绿色食品质量标准和监管制度在企业生产各个环节有效落实。绿色食品证后监管制度与工作措施的落实，确保了绿色食品质量持续提高，未发生过重大质量安全事件。
多年以来，各级绿色食品工作机构按照农产品质量安全监管工作的总体部署和要求，结合实际，积极探索，大胆创新制度、机制和理念，切实加强绿色食品监管工作，取得了显著效果。为总结全国各地绿色食品质量安全监管工作的成功经验，征集绿色食品企业落实绿色食品制度标准方面的典型案例，研究探讨进一步强化绿色食品证后监管思路和模式,中国绿色食品发展中心和《农产品质量与安全》编辑部联合组织开展了中国绿色食品质量安全监管创新与实践征文活动。现将本次活动获奖论文及近年发表过的有关绿色食品监管工作的重要论述与文章摘编结集出版，借此指导和促进绿色食品监管工作系统相互交流、学习和借鉴，激励大家履职尽责，开拓创新，推动绿色食品质量安全监管工作水平再上新台阶。

中国绿色食品发展中心主任王运浩

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