乌建平、胡会群主编的《营养与膳食学习笔记》是以《营养与膳食》教材为蓝本编写的配套的辅导教材，根据高等职业教育培养目标的要求和学生的学情特点进行适当的删减。全书共分为8章，内容包括绪论、基础营养学、各类食物的营养价值、公共营养、不同人群的营养与膳食、临床营养、与营养相关的疾病、食源性疾病及预防。每章又分为学习要点剖析和学

《大型滑坡监测预警与应急处置》是在作者亲自参与我国多起重大滑坡灾害的监测预警和应急处置实践的基础上，通过不断地分析总结和理论提升，逐渐形成的一套科学实用的大型滑坡监测预警与应急处置理论和技术方法体系。《大型滑坡监测预警与应急处置》是在作者亲自参与我国多起重大滑坡灾害的监测预警和应急处置实践的基础上，通过不断地分析总结和

本册志书包括脊椎动物总论和无颌类两大部分，共附有143张插图?在脊椎动物总论中简述了脊椎动物在“生命之树”中的位置，概述了脊椎动物的骨骼构造与其他主要特征，讨论了现代动物分类学与脊椎动物的分类，介绍了中国古脊椎动物学发展简史，并附有28张插图?无颌类部分分为导言和对无颌类在我国所发现属?种的系统记述?导言中简述了无颌脊

《化学教学论实验（第3版）》为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。全书共分五个部分：中学化学实验教学概述、中学化学基础与演示实验研究、中学化学探究与设计实验研究、中学化学定量与测定实验研究和附录。全书的重点是训练未来的中学化学教师从事实验教学和探究性实验设计的基本技能，培养他们指导中学生开展化学综合实践活动进行专题研

本书是作者在北京大学开设犯罪通论公选课的基础上，经过十余年的精心编排，编写的这本通俗读物。作者通过犯罪行为、犯罪人、犯罪心理、犯罪规律、量刑等各个方面对犯罪和刑罚问题进行了深入浅出的解说，设计了大量生动的案例，对于非法学专业学生了解犯罪与刑法有重要作用。

本书为“化学基础课实验系列教材”之一，是以历年物理化学实验讲义为基础，总结了多年物理化学实验教学经验编写而成的，强调实用性、针对性、前瞻性、新颖性。全书分4章共42个实验，内容主要包括：绪论、物理化学实验技术、基础实验、综合实验、设计实验。书后有主要参考文献和附录（常用物理化学数据）等。 本书可作为高等院校化学、化学

本书包括力学和电磁学两部分。力学重点为功和能，以及三个守恒定律；电磁学重点为静电场、稳恒磁场和电磁感应。本书可作为工科大学各专业、理科与师范非物理专业及成人教育相关专业的大学生教材，也可供有志者自学。

本书是一本全面系统的地理信息系统（GIS）基础教程。全书共分8章。第一章绪论，简要介绍地理信息系统的原由与发展过程；第二章地理信息系统的构成，介绍其涉及的硬件构成、软件模块及系统的功能；第三章空间数据获取，介绍数据的采集、获取、转换及其质量问题；第四章空间数据表达，介绍地理现象、空间对象的关系及其矢量、栅格表达，空间数

本书是为工科类本科生编写的有关控制系统的一本基础性教材。全书通过丰富的实例，生动形象、深入浅出地介绍了基本的反馈控制系统的理论，使学生易于理解和接受。所给出的控制工程方法是建立在数学基础上的，并强调了对物理系统的建模和按实际系统的性能要求进行控制系统设计。为便于教学，书中各章都附有丰富的习题，在附录中介绍了计算机辅助分

食品安全问题已经成为当今世界食品生产、食品消费和食品管理领域面临的重大挑战。食品安全问题是综合性、跨领域问题，产生食品安全问题的原因具有多样性和变化性。食品安全控制技术是提升食品安全水平的核心力量。本书内容源自中国工程院重大咨询项目“中国食品安全现状、问题及对策战略研究”中的课题二的研究成果，选择了食品添加剂、粮食行业

本书从生物分离工程的角度，归纳、阐述生物工程产品的提取、分离、纯化等技术的科学本质、原理、方法、规律及发展趋势。内容分四大部分，包括了生物分离工程的所有基本理论、基本方法、基本设备以及典型应用。全书共分九章，每章后都要附有实验题目和思考题，供学生学习时参考。

本书作为战略管理教材，为读者提供了战略管理知识的全面导引性内容。全书分为五篇,分别是导论、战略分析、战略制定、战略实施、战略创新。在导论中，详细介绍了战略及战略管理的概念，东、西方战略管理思想，以及战略管理的实践；在战略分析中，介绍了企业历史与现状分析、外部环境分析和内部环境分析的方法和工具；在战略制定中，介绍了战略使

尽管我国实施了较为严格的土地用途管制制度，但耕地快速减少与城市非理性扩张一直是近30年来的一个显著特征。我国城市建设用地紧张与城市用地低效粗放并存的现象，引起众多学者的深入探究，引发这一现象的深层次原因究竟是什么？《财政分权、地方政府偏好与城市土地利用》试图从中国式分权体制中寻找答案。《财政分权、地方政府偏好与城市土地

王长华主编的《中国古代文学作品选（下）》是一部普通教材，书中所选作家多为文学史上有影响者，所选作品也多为作家代表作。题材上诗、文、赋、词、戏曲、小说等各体兼备，时间上从先秦直到清代末年。本书可用于大学中文专业4年制本科和大专中文专业3年制专科的教学，同时由于体例设置的适用而具有中等文化水平的有志青年用于自学自修也十分方

土家族世代集居的武陵山区药物资源丰富，土家族人在长期的防治疾病过程中，积累了大量的医药学知识，并形成了保障土家族人生存繁衍的土家族医药学。土家族药物是土家族医药学存在的重要前提和保障.近几十年来.土家族药物研究呈现出多层次、多学科、多侧面的研究局面.涌现出诸多的研究成果.不断丰富和完善了土家族医药学知识体系内涵。《土家

本《医学免疫学实习指导》根据教育部《高等医学院校系统解剖学教学大纲》的要求编写，教材突出基础理论、基本知识和基本技能。本实验课程由以下板块构成：基本实验操作方法及常用器械、仪器使用占总内容的10%，基本实验或经典验证性实验占总内容的70%，综合设计性实验占总内容的10%，研究创新性实验占总内容的10%。每个实验项目包括

人大附小的创新教育闻名教育界，附小的“诺贝尔奖”更是每个孩子最期待的奖项。附小的每年寒暑假不给孩子布置常规的寒暑假作业，而是每个孩子自己立项做一项小课题研究，开学的时候进行严谨的课题汇报，课题研究做的最好的孩子可以获得人大附小的“诺贝尔奖”，本书将收录人大附小历年获奖的课题研究，给所有喜欢科学研究、动手实验的小学生及其

书紧扣实际，由浅入深、循序渐进地介绍了管理学的基本原理和最常用的管理定律。在内容设计上，以管理职能为基本框架，在介绍了管理、管理者、管理理论的形成与发展这些管理学一般概念和知识的基础上，按照决策、计划、组织、领导、激励、沟通和控制的顺序安排章节，阐述了管理过程的有关知识及其运用。本书按照高等继续教育培养目标的要求编写，

本教材包括十二章，分别从个体、群体和组织层面探讨组织员工管理中的心理和行为规律，在涵盖组织行为学核心知识精华的同时，力求反映国外学科理论前沿和体现中国本土特点的研究成果及管理实践。各章都设有“引例”、“本土研究新发现”、“新闻中的组织行为学”、“实用自测问卷”、“品味经典研究”等专栏。本教材适用于高等院校管理类、经济类

初中对孩子的一生有着至关重要的影响，这一阶段家庭教育的好坏，直接关系着孩子未来的成就。家长早点了解这一阶段孩子的心理、生理和初中学习等各方面的知识，积极引导，才能帮助孩子快乐成长，科学成才。本书是家长的教子宝典，书中以简洁的语言，配以丰富、真实的案例，条分缕析，从帮助孩子全面认识新的阶段，快速进入角色；应对孩子青春期的